3月31日记者从海港区市场监管局获悉 ，海港区中小餐饮单位于当天22时开始全面复工。这意味着让大伙儿朝思暮想的各色早点、小吃、炒菜、烤肉等美食就要陆续回归 ！市民又可以尝到小馆子特有的美味了，

3月20日海港区公布第一批恢复堂食的规模以上餐饮企业名单，随着30余家单位开放堂食有序推进 。各中小餐饮单位也为“解封”做准备 ！“前段时间我们只开了一家店，其他店都在筹备人员和食材。因为要对顾客的饮食健康负责！”我市一家日料店负责人告诉记者，

“我们根据省商务厅发布的工作指南  ，要求各餐饮服务单位在复工前全面检查后厨食品和设备 。禁止使用过期食品及原料加工食品  ！确保食品安全和生产安全 ，”海港区市场监管局餐饮监管科工作人员表示 。餐饮企业复工不需要申报、审批 ！只要符合疫情防控各项规定就可以开门营业，

为做好新冠肺炎疫情防控工作，防止交叉感染。保障广大人民群众身体健康和生命安全 ！海港区市场监管局向消费者和餐饮服务单位发布餐饮食品安全提示，要求餐饮服务单位要自觉遵守《食品安全法》等法律法规规章。认真落实食品安全主体责任！严格落实疫情防控各项措施  ，保障餐饮服务食品安全 。同时要认真落实省委省政府加强新冠肺炎疫情防控工作要求！引导群众取消各类饭店聚餐、家庭聚餐及其他规模性聚餐活动，在疫情防控解除前 。采取有效措施减少顾客聚集！

秦皇岛海港区中小餐饮企业有序复工 街巷“烟火气”渐起_无地址注册公司_随缘企登

相关部门会对各餐饮单位食品及原材料进行全面检查  ，严禁销售使用过期变质食品。全面禁止购买、屠宰、储存、加工、烹饪野生动物及其制品  ！严禁采购、饲养和现场宰杀活禽 ，从业人员应持有有效的健康证明。保持良好的个人卫生！佩戴口罩进行加工制作和服务  ，并及时更换

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此外还要求各参与单位严把清洗消毒关、严把加工制作关，严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行加工制作。消费者也要配合做好疫情防控有关工作！使用健康码、戴口罩进店用餐 ，

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