上海随缘企业登记4月4日国务院联防联控机制召开新闻发布会 ，介绍做好疫情期间粮食供给和保障工作情况 。
农业农村部发展规划司司长魏百刚、种植业管理司司长潘文博 ，国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云就粮食安全形势、春耕生产秩序、粮食储备使用等相关问题作出解答。
受疫情影响不少国家开始限制粮食出口，我国粮食安全总体形势如何？。
目前很多人关心粮食够不够吃，要不要囤积
针对此问题魏百刚表示我国粮食是产量丰、库存足，即使在前一阶段国内疫情比较严重的时候。市场上的粮食以及各类副食品都是货足价稳！老百姓家里都是米面无忧 ，现在更没有必要去抢购囤积。
魏百刚分享了四组数据 ，以消除大家对这个问题的顾虑： 。
第一组数据粮食产量这些年我们国家粮食连年丰收 ，已连续五年稳定在1.3万亿斤以上 。去年粮食产量是13277亿斤 ！创历史新高小麦多年供求平衡有余 ，稻谷供大于求。口粮绝对安全有保障！
第二组数据人均粮食占有量，2010年以来 。我们国家人均粮食占有量持续高于世界平均水平 ！2019年超过470公斤 ，远远高于人均400公斤的国际粮食安全的标准线 。
第三组数据粮食库存量目前我们国家粮食库存是充足的，库存消费比远高于联合国粮农组织提出的17%-18%的安全水平 。特别是两大口粮！小麦和稻谷库存大体相当于全国人民一年的消费量 ，
第四组数据我国谷物进口量 ，我们国家谷物年度进口数量不大 。去年净进口1468万吨！相当于不到300亿斤，仅占我国谷物消费量的2%左右。我们进口的主要是强筋弱筋小麦、泰国大米等 ！主要目的是为了调剂需求结构 ，更好满足人们个性化、多样化的消费需求。
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，目前我们国家粮食形势如何？粮食生产能不能稳住？，
潘文博表示我国粮食生产已连续五年保持在13000亿斤以上，去年粮食产量达到13277亿斤 。多年的粮食丰收 ！不仅为我国经济社会发展奠定了坚实基础 ，也为有效应对这次突发的新冠肺炎疫情提供了有力地支撑。
今年在统筹抓好疫情防控和经济社会发展中 ，国家采取了超常规措施来稳住粮食生产。有些措施是多年少有的！
一是春耕生产的关键节点 ，中央应对疫情领导小组及时下发了《当前春耕生产工作指南》 。指导各地分区分级恢复农业生产秩序！确保不误农时春耕备耕 ，稳住春播粮食面积。
！二是在春播大面积展开前，经国务院同意。农业农村部及时将今年粮食生产目标下达各省人民政府 ！把稳定粮食面积作为约束性指标 ，层层压实责任。确保今年全年粮食面积的稳定 ！这也是多年少有的 ，
三是在农民选种备肥的关键时候 ，国家出台了一系列扶持政策 。来释放重农抓粮的强烈信号 ！东北玉米大豆生产者补贴、稻谷补贴、产粮大县奖励资金等 ，这些资金规模总体是稳定的。而且继续实施稻谷、小麦最低收购价 ！并提高了早籼稻和中晚籼稻的最低收购价，在当前国家财力相对比较紧张的情况下。这些政策能够保持稳定！有的还能有所增加 ，这也是非常不容易。
！今年粮食种植意向面积是稳中略增的，目前夏粮长势较好 。丰收有基础春播进展总体顺利 ！应该说粮食生产已经有了一个好的开局，
目前中央和地方的储备粮情况如何？这些储备粮能够全国人民吃多久？ ，
秦玉云介绍我国粮食库存的构成情况主要分三大类：
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。第一政府储备政府储备包括中央储备粮和地方储备粮，这是我们守底线、稳预期、保安全的“压舱石” 。比如说地方储备粮就是按照能够满足产区3个月、销区6个月、平衡区4.5个月市场供应量建立的！
第二政策性库存政策性库存是国家实行最低收购价、临时收储等政策形成的库存，这部分库存数量相当可观。常年在市场公开拍卖！企业商品库存是指企业为了经营周转需要建立的自有库存，
第三企业商品库存，企业商品库存是指企业为了经营周转需要建立的自有库存。目前入统企业有4万多家！这部分库存规模数量也不小 ，
近年来粮食库存总量持续高位运行 ，目前稻谷、小麦的库存量能够满足一年以上的市场消费需求 。不少城市的成品粮 ！也就是面粉、大米 ，市场供应能力都在30天以上 。
疫情发生以来，粮食和物资储备部门加强市场粮源调度。有序组织拍卖政策性粮源！有效保障了市场需求，目前为止没有动用过中央储备粮 。除了个别市县！绝大部分地区也没有动用过地方储备粮，
至于说要不要囤点大米，我认为完全没有必要 。顺便提醒一下 ！在家里大米、面粉保管不好容易生虫，放久了品质、口感都会下降 。因此建议消费者朋友根据家庭需要适量购买 ！
