本文作者:雕龙汇编 来源:雕龙汇编,
在法国不过 3000 辆汽车的 1900 年 ,造轮胎的 douard 及 André Michelin 兄弟比其他人更看好汽车前景 。也预料到自家产品必将大卖!他们要促成这种盛况 ,于是将地图加油站旅馆以及汽车维修厂等。有助于汽车旅行的资讯集中起来!出版「米其林指南 Le Guide Michelin」,
「米其林指南」后来演化为「餐厅」与「酒店」的评鉴标准书,毕竟对更多的人来说。旅途之中吃得好与住得舒适!是第一等追求 ,「穷游」与「艳遇」不是每个人都适应。――有的酒店因能在「米其林指南」上星而沾沾自喜 !有的餐厅却叫苦不堪 ,
叫苦不堪皆因一经上星,租金必将上涨 。一系列连锁反应!可能令该餐厅动辄结业或不得不迁徙:在寸土寸金的香港 ,被「米其林指南」推荐过的平民美食餐厅。多数面临这种困境 !他们称「米其林指南」的「亲近」为「死亡之吻」,
在商事发达的香港,「米其林指南」最初被「粤化」为「米芝莲指南」:三字构成的意象皆可入口。确实有「餐饮」意蕴!只是作为「轮胎」品牌命名,未免有失行业特质。――在商事同样发达的上海!一家标榜港式正宗的奶茶连锁店被命名为「米芝莲 Maichilin」,
大概是不在乎上海同样的寸土寸金以及房东加租 ,事实上在国内 Michelin 被汉化为「米其林」 。比「米芝莲」更为知名 !――Maichilin 确实接近「米芝莲」的粤语发音 ,但其先前印在茶杯上的英文名「Maichiling」。词尾一个颚音「g」也确切出卖其并非港式正宗!
就如同「喜茶 HeyTea」先前的英文名为 Heekcaa ,暗示其起家草莽 。――所有的参与者 !都在行业的蛮荒时代,各展神通交融着苦与甜。以期到达流着奶与蜜的圣地!
港式奶茶脱胎于英式奶茶,台式奶茶分化自荷式奶茶 。前者孵化出「鸳鸯奶茶」!后者创造了「珍珠奶茶」,――起源于香港的「兰芳园 LanFongyeun」奶茶 。在内地几无踪迹!来自台湾的「1点点」却遍地开花,
同样来自台湾的「Coco 都可」比「1点点」更早,「大卡司」也来自台湾。――这类标榜历史更长久的奶茶品牌 !妄图通过文字为品牌注入质感,却也忽视了在互联网时代。「长久」代表着衰老与顽固 !注定追赶不上风口,
从品牌命名角度上拆解 ,「米芝莲 Maichilin」。「兰芳园 LanFongyeun」!「1点点」「Coco 都可」,「大卡司」谈不上多好谈不上多坏但大致都能判断。他们将与当下风起云涌的「新式茶饮」绝缘!
不至于提前出局,而是各有轨迹。可能是某个阶段与「新式茶饮」有过交叉 !但终归是分离 ,渐行渐远――一如当日团购时代的「百团大战」 。一家以「团」为后缀的巨头独大!有日在「新式茶饮」行业,一家以「茶」为后缀的集大成者 。也将诞生
「1?c?c」牵强附会可解释为「点」是对「珍珠」的摹状,「黑泷堂」中的「泷」能联想到「龙珠(珍珠状)」 。但如「厝内小眷村」、以及「鹿角巷 The Alley」者 !很难令人一眼看出所处行业,这类行业弱相关的品牌命名形式 。极具品类扩展性!但考究运营能力,
品牌命名权威指南――如何给奶茶及新式茶饮连锁品牌起名_注册公司步骤_随缘企登
「黑泷堂」的标志上 ,如「西贝莜面村」一样。要额外添加注音:可见启用生僻字(泷 !莜)作为品牌命名,谈不上是很好的主意。主打「泷珠奶茶」的「益和堂」!有个苍老而严肃的名字 ,却宣称「畅饮年轻这一杯」。实在魔幻
因「鹿角巷」的火爆 ,而出现「鹿谷制茶」与「鹿角戏」。――着实看不出后两者!有任何存在意义,「鹿角巷 The Alley」可标榜「饮品美学」。但如「喜茶 HeyTea」者!只能走平民路线,品牌命名的意蕴及样式 。限制其深度
「喜茶 HeyTea」的崛起 ,引发资本入局。在其品牌升级之前!经历过「皇茶 RoyalTea」、「喜茶 Heekcaa」等过程,――「皇茶」无疑是对「贡茶」的笨拙模仿。「贡茶」也源于台湾 !主攻海外市场,国内似乎没有授权实体店 。其命名启用现成词汇!
「喜茶」的英文名以「H」开头,不值得惊奇粤语发音「喜」接近「hey」。「HeyTea」外译「喜茶」 !一半是意译一半是音译整体构成不算差劲――高端酒店品牌「希尔顿 Hilton」的汉化,也是参照粤语发音。
资本入局引发行业聚变 ,但品牌命名上却趋于同化。海内外并无例外 !来自台湾创始人为 Khloé Ma 的 KOI Café 在 2015 年将品牌重命名为 KOI Thé,转型主打茶饮。――thé 为法语词汇!对应英文的 tea ,中文的「茶」。
「喜茶 HeyTea」引发「茶」、「Tea」的行业品牌命名后缀,如「乐乐茶 LeleCha」者 。其中文名几乎可看作是「喜茶」的变体:「喜」与「乐」意义接近 !「?帧褂搿咐掷帧乖煨徒咏? ,
。「奈雪の茶」,其中符号「の」的存在。对品牌命名来说!是种累赘「の」或 -'s ,devon 等之类的辅助字词 。并不能提高品牌的格调!一如 Victoria's Secret 并不会因为汉化为「维多利亚的秘密」而显得廉价 ,
茶:有茶关茶巡茶朴茶弥茶嫩绿茶源素茶茶首茶家……
Tea: YO,TeaGuanTea。SuperTea!ORITEA,MiTeaNenlüTea。VitalTea!Teasoon ,TPlus...
更多的同类品牌 ,还在前仆后继。源源不断地到来 !――直到有日,在炮灰中一位幸存者挣扎着。爬起身来他将夺得圣剑与帝冠!开启新的征途,
从「茶煮 Kraftea」的英文名字 ,可意会其以「手制」为卖点(大概与食品巨头「卡夫 Kraft」没有关联) 。kraft 应该是「craft 手艺」的变体 !――「茶煮」或「煮茶」 ,除了有所谓的「禅意」 。想是要争夺如「微博」那样的行业词 !
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这类命名已有些国学意蕴 ,不似其他案例那样。是赤裸裸的商业特质!――「煮?~ Teasure」甚至直接启用正体字 ,但其命名难免有借用互联网流量词汇「主页」的嫌疑 。英文名 Teasure 不算优质!与「treasure 宝藏」对比 ,缺失后者的 r。只是碰巧
「茶颜悦色」的品牌命名 ,可能是由成语「察言观色」而来 。借其谐音改其字词由成语的中性进阶为品牌的褒义!无疑是成功的创意范例,――加之其品牌塑造也围绕着品牌命名而制定出东方意蕴形象。确实极具特质 !
「茶煮 Kraftea」,「煮?~ Teasure」 。以及「茶颜悦色」!这三者的品牌命名,可算是上文其他案例的分化。――除了创意模式 !其他的并无本质不同 ,都是商业与生意 。
任何新兴行业,都不会缺席财大气粗的互联网巨头与新贵 。有「京东 JD」背景的「因味茶 inWECha」!创始人强调「不将就」 ,其实其品牌命名。无论中文名还是英文名 !其实蛮将就的(采用谐音) ,一点都不讲究 。
「小鹿茶 LuckinTea」是「瑞幸咖啡 LuckinCoffee」旗下品牌 ,「鹿」来自「瑞幸咖啡」的品牌标志形象。英文名也一并沿袭 !――当然也可牵强附会地阐释,Luckin 的首音节 Luc- 对应「鹿 Lu」汉语拼音的发音 。
传统企业向来后知后觉,会迟到但从来不会缺席。也可能他们迟来入局 !是出于老谋深算 ,黄雀在后「天福茗茶」旗下有「放牛斑 FunnewSpot」。「放牛斑」与法国电影「放牛班的春天 Les Choristes」无关!
其大概取意对岸俚语「放牛班」 ,Funnew 对应「放牛」的谐音。spot 对应「斑」的意译!「大益茶叶」推出「大益茶庭」 ,作为新式茶饮品牌。一本正经得厉害 !――互联网与传统企业的进场 ,引发更宽广的混战。但正是如此才表明行业步入正轨!
本文至此结束,额外要提及的是 。草根创业者有意或无意地 !忽略商标注册的重要性,上面提及的某些案例 。事实上商标注册存在不小问题 !如「茶煮」之类的品牌,是无法通过注册、取得商标所有权的。