新京报讯(记者 张晓荣)前置仓作为新兴业态 ,也有了团体标准。4月3日新京报记者从中国连锁经营协会获悉 !中国连锁零售行业团体标准《前置仓管理规范》已实施 ,该标准主要对前置仓的经营模式、业务范围及卫生管理三方面做出规定。明确提出服务站内不得现制现售食品!不得直接售卖交易 ,
中国连锁经营协会指出 ,疫情期间生鲜食品手机下单、线下无接触配送到家的前置仓服务模式呈现爆发式增长。数据显示这一期间美团买菜、叮咚买菜、每日优鲜等主流前置仓企业为全国30多个城市、3000多万家庭提供了“到家服务”!尤以北上广深等一线城市为最多 ,前置仓团体标准实施 。通过标准规范企业行为!有利于政府备案监管和作为社区菜篮子、便民服务的基础设施,
新京报记者了解到,根据《中国连锁经营协会团体标准管理办法(试行)》相关要求 。中国连锁经营协会批准《前置仓管理规范》为中国连锁零售行业团体标准 !编号为T/CCFAGS 017-2020,自2020年4月1日起实施。
此次实施的标准 ,对前置仓业态在经营模式、业务范围及卫生管理三个方面做了明确规定 。第一前置仓业态的经营模式以线上下单!线下配送或预约到站自提方式向顾客提供商品 ,服务站不得直接售卖交易;第二。前置仓的业务范围以包装生鲜食品为主 !服务站内不得现制现售食品;第三,卫生管理和防疫要求更加严格、常态化。同时该标准鼓励前置仓运营企业向消费者提供“三无退货”售后服务!
值得注意的是 ,2019年主打前置仓业态的每日优鲜 。先后推出了现磨咖啡“小红杯”、针对消费者一日三餐的盒饭、包子等产品 !涉及现场制售环节,4月3日就上述前置仓标准如何执行 。新京报记者联系到每日优鲜!其相关负责人表示 ,“小红杯”业务暂停已有一段时间 。目前处于内部升级状态!正在探索更好的业务方式;而涉及到盒饭业务的前置仓目前数量较少,但均办理了餐饮经营许可证。
前置仓标准发布:服务站不得现制现售食品_无地址注册公司_随缘企登
据了解此次《前置仓管理规范》于2019年9月立项起草,美团买菜、每日优鲜、叮咚买菜、沃尔玛山姆店、盒马鲜生、永辉超市、大润发、麦德龙、家乐福、欧尚、联华超市、便利峰等均参与起草制定。2020年4月1日发布生效!应用企业可通过第三方机构审核的方式自我声明达到标准要求,
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