张文宏:如果发烧别喝粥吃咸菜,多吃这3种食物。才是最重要的 !4月2日晚“爱心暖游子、携手共抗疫――支持海外华侨华人、留学人员参与新冠肺炎疫情防控爱心连线(英国、南非专场)”举行 ,上海市新冠肺炎医疗救治专家组组长、华山医院感染科主任张文宏认为。发现发烧之后!增强营养至关重要 ,不要喝粥吃咸菜、泡面没什么营养。提倡要多吃以下3种食物!提高身体免疫力,下面让琦哥带大家看看是哪3种食物 。并附上一道美食的做法!
鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,能够提供人体必需的多种氨基酸。鸡蛋是常用食品!从婴儿到老人都适宜食用鸡蛋,下面推荐一道西蓝花胡萝卜蒸蛋羹给大家。
【所需食材】鸡蛋、西蓝花、胡萝卜、精盐 ,
①适量胡萝卜、西蓝花洗净,胡萝卜切细末。西蓝花焯烫一下切碎备用!
②鸡蛋打入碗中 ,用筷子搅散之后 。用筛网过滤到深一点的盘中!、
③加入40度左右温水或者牛奶 ,与蛋液的比例为1比1.5 。加入少许精盐搅匀!
④用勺子将蛋液沫子撇去,撒入西蓝花、胡萝卜末。
⑤蒸锅烧水水开放入蛋液 ,上面再盖一个盘子。防止水蒸气进入!中火蒸8分钟,关火焖5分钟就可以食用了。食用的时候可以加入海鲜酱油等调料食用!
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,张文宏主任原话是多吃牛排 ,这里理解为牛肉。牛肉可以提供高质量的蛋白质!含有全部种类的氨基酸,在肉类中牛肉的营养首屈一指。推荐一道做法简单的西红柿炖牛肉 !
【所需食材】牛肉、西红柿、胡萝卜、洋葱、香菜、番茄酱、生姜、大葱、精盐、生抽、料酒、胡椒粉、白糖、香叶、鸡精
,①选肥瘦相间的牛肉洗净,切块之后用凉水浸泡半个小时。锅内加水加姜片、料酒烧开后 !下入牛肉焯烫5分钟捞出,
②锅内烧油姜片、葱段爆香 ,下入西红柿丁、少许番茄酱。小火炒出红油!加入适量开水,调入精盐、生抽、料酒、白糖、两片香叶。放入牛肉大火烧开小火慢炖1小时 !
,③下入胡萝卜块、洋葱块、胡椒粉 ,再炖20分钟。加入鸡精调味 !撒香菜段出锅即好 ,
牛奶中含有丰富的钙、维生素D等 ,包括人体生长发育的全部氨基酸 。消化吸收率高达98% !是人们日常生活中喜爱的食物 ,推荐一道红豆牛奶的做法 。
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!①红豆提前用清水浸泡12个小时 ,
②浸泡好的红豆 ,倒入压力锅加入清水。水超过红豆2厘米 !调到煮豆模式,老式压力锅上汽小火煮8分钟。
③将煮好的都装入碗中 ,加入牛奶加适量的白糖。搅拌均匀即可食用!
看完张文宏主任的建议,身体不适的时候 。千万要吃粥咸菜了!一定要多吃这3种食物 ,大家日常喜欢吃这3种食物吗。欢迎在讨论区留言交流!
张文宏:如果发烧别喝粥吃咸菜,多吃这3种食物 。才是最重要的 !大家好我是琦哥说美食,每天都会分享美食菜谱与烹调技巧。欢迎大家关注!如果你喜欢这篇文章 ,请帮忙点赞、评论、转发和收藏。对我来说是创作的动力噢!