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GUCCI出雪糕、LV出香肠,奢侈品牌出美食,是为让你尝鲜还是让你上瘾?_上海公司注册流程_随缘企登
作者:客服  发表时间:2020-04-06 22:00 点击:

编者按:本文来自微信公众号“首席品牌智库”(ID:wenanku),作者:冰叁36氪经授权发布 。

前几天有关GUCCI要做方便面的传闻   ,在网上炒得沸沸扬扬  。也引起了大家热烈地关注 !

本着吃货的本心,叁爷也在到处寻找。想先替大家品尝一下!看看到底是否值得购买  ,

结果却发现这只是泰国网友的恶搞而已,

虽然GUCCI出方便面的事是一个乌龙,但是还真的有不少奢侈品牌 。都喜欢与美食扯上关系  !

Aramai/Dolci就在2017年情人节推出过巧克力,简简单单的正方体设计。其中几颗上印有Aramai代表性的A字母logo!简约不简单一看就知道是Aramai家的巧克力,

GUCCI虽然没有出泡面,但是出过甜品  。用上了GUCCI经典的红绿配色  !打上GUCCI的logo,好不好看是其次 。看起来是真的有点好吃!

Burberry倒是真的出过泡面,以黑白两色为基本色调 。凸显一种高级感  !

LV则出过高级手工定制香肠,黑色外皮上印有花卉图案 。默默彰显其香肠界LV的本色  !别说跟Burberry的泡面还有点配,

看了这么多感觉这些奢侈品牌还真的对做食品情有独钟,

可是为什么这些奢侈品牌都这么喜欢跨界做食品呢?,

产品即载体借助热门品类,吸引大众关注。

当然大部分品牌做跨界的目的  ,都是为了借助跨界带来的新奇感。吸引大众的目光!

弱传播理论告诉我们,常规事物总是难以引起我们的兴趣。而非常规事物就不一样了!

原本走高端路线的奢侈品,突然推出各种与品牌调性不相一致的产品 。无疑就是在利用人们的好奇心理!吸引消费者对该品牌一探究竟 ,从而加深品牌在消费者脑海中的印象  。制造话题给品牌带来高曝光、高讨论!

好比此次GUCCI推出泡面的消息,就在热搜上盘踞了很长时间。达到了就算是品牌推出新品  !也很难达到的曝光量,凭借这样简简单单一个跨界 。就为品牌省下不少传播开支!何乐而不为?,

不仅如此食品本身就是自带流量的品类 ,此前我们在《治瘙痒的皮炎平、养菊圣手马应龙。为什么扎堆出口红?》一文中有讲到 !产品是极好的品牌信息载体  ,同时有的品类的产品 。天生就拥有非凡的大众关注度!

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与口红一样食品也是自带高关注的品类  ,名以食为天生存的本能注定了我们不可能对食物做到完全忽视。而食物带来的愉悦感!也让我们自然而然就会上瘾般地去找寻各式美味的食物 ,我们的朋友圈分享最多的产品品类  。也是食物

因此奢侈品牌推出食品类产品   ,可以更好地以之为载体  。传递品牌信息!

仔细观察你会发现 ,很多奢侈品牌不仅推出了食品。还实打实地“转行”开出了餐厅 !

2018年的时候 ,Tiffany(蒂凡尼)纽约旗舰店就真的推出了一家主题餐厅 。把《蒂芙尼的早餐》变成了现实!

Tiffany将这家餐厅命名为The Blue Box Café(蓝盒子咖啡),在装修上完全运用了Tiffany的蓝色梦幻风格。餐点价格也不贵!早餐、午餐和下午茶的价格分别是$29(约185元)、$39(约248元)和$49(约312元),

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除了Tiffany  ,Hermès(爱马仕)、Dior(迪奥)、宝格丽(BVLGARI)等奢侈品牌。都在全球各地或多或少地开设有餐厅和咖啡馆  !

△ 由爱马仕打造的咖啡馆Hermès Cafe MADANG,在全球有四家分别位于巴黎、纽约、东京、首尔 。

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奢侈品牌的定位,使它的目标人群非常狭窄。而开设线下餐厅 !或者出食品的方式  ,则可以在借助其话题度吸引大众关注的同时。增加品牌接触点 !实现品牌信息的破圈层传播,

戴维?阿克曾经在其所著的《品牌大师》一书中  ,提到品牌接触点理论。

消费者可以接触到的一切与品牌相关的事物 ,线下店铺也好 。员工也罢都是品牌的接触点!消费者通过与这些接触点的接触  ,来了解品牌建立自身对于品牌的认知  。

毕竟对于一般消费者而言  ,他们可能不会有足够的购买力   。去购买奢侈品牌价格高昂的产品!但是29美元的蒂芙尼的早餐  ,还是他们可以负担的。

这就为奢侈品牌提供了更多的与大众接触的机会 ,也就是增加了品牌与大众的品牌接触点。

瞄准新生代消费者,培养品牌信徒。

不仅如此通过跨界出食品的方式,品牌还可以以此触达新生代消费者  。培养新一代品牌信徒!

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随着消费者的代际变迁,新生代消费人群崛起。他们在消费习惯上也有所不同!

根据唯品会联合艾瑞咨询发布的《种草一代?95后时尚消费趋势报告》:95后对于奢侈品牌的选择  ,不再局限于传统大牌。而是更加偏向于年轻潮品 !

可见在如今的年轻消费者心中 ,对传统奢侈品牌的认可度。已经不及年轻潮品了!在这个时候传统奢侈品牌如果不培养自己的新生代消费人群,就很容易随着消费者的代际变迁 。失去消费者的拥护!形成用户的断层,

很多品牌都会有意培养自己的用户群体,

国际知名的剃须护理品牌吉列  ,就会在男孩成年时或高中毕业时送上“欢迎来到成年人世界”的礼包 。

吉列的“品牌内部研究小组”发现,一旦一个男孩使用两次吉列剃须刀  。那么他会在成年后继续使用这个品牌的概率为92%!

奢侈品牌出食品,甚至开餐厅正是在通过食品这一备受年轻群体关注的高流量品类。以及线下餐厅这一品牌接触点!让年轻消费者群体可以更早、更容易的接触到其品牌 ,从而在心理上  。让消费者早早地就与这个品牌建立关联!

像九年义务教育一样,培养你的消费者。

当下品牌之间竞争激烈   ,奢侈品牌也已经无法向以前那样等着消费者。自己老老实实地排着队送钱 !他们不仅需要服务好每一个客户,更需要像九年义务教育样   。想办法让更多客户更早地与其品牌建立心理关联!

虽然奢侈品牌无法像某些运动品牌一样,让所有消费者从小就开始使用。保持一种使用习惯 !但是它可以以某样相对便宜的东西 ,培养这些潜在消费者的用户习惯。输入自己的品牌文化 !让这些消费者认为这个品牌就属于自己  ,

从而早早地占领年轻消费者的心智,让他们对品牌产生一种认可、一种偏爱。

再慢慢等待他们,成长为成熟的。具有购买力的消费者 !


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