今天是清明节，首先为那些在逆境中保护我们的英雄们。致敬我们只是被困了两个月！而英雄们却被永远困在了去年寒冬 ，共悼逝者

清明节又叫踏青节或祭祖节 ，是传统二十四节气中的第五个。大家在这一天要出门踏青！还有扫墓祭奠祖先，另外还会吃一些传统特色美食。下面就给大家盘点一下全国各地的6大传统美食！看有你家乡的吗？有没有你喜欢吃的？，

青团是江南一代的传统美食 ，食用鲜嫩的艾草。搭配糯米粉和面 ！然后搭配蛋黄馅、豆沙馅、枣泥馅等等，像包汤圆那样。揉成圆球然后上锅蒸熟而成  ！口感软糯香甜  ，还有淡淡的艾草清香味。非常有特色

艾?{也叫清明果  ，是客家人的传统美食。还有句话叫“清明前后吃艾?{！一年四季不生病”，艾?{的做法和青团类似  。也是以艾草和糯米粉为原料！和面包裹各种馅料  ，做成各种样子的美食。比如说薄饼形的！包子形的三角形的、菜角形的等等，

田螺也叫清明螺，是江南一代的特色美食。在古时清明节前后正是一年青黄不接时！很多人都缺少食物，但是此时的田螺却是最肥美的时候 。有句话叫“清明螺  ！肥似鹅”清明前后的田螺，个个肉多肥美 。而且营养丰富  ！帮助很多穷人度过这段日子，现在大家都不缺吃的 。但是吃田螺的习惯却保留下来！并且变成一种特色美食，

撒子是南北方都有的传统美食 ，它的历史非常悠久 。在古代清明节前还有一个寒食节 ！寒食节要禁火三天 ，只能吃冷食所以很多人在前几天都做好各种美食 。等寒食节吃而撒子就是当时流传下来的油炸食品  ！口感酥脆好吃，而且还很耐存放  。直到现在都深受大家的喜欢！撒子也逐渐演变为清明节吃的美食之一 ，

关于清明节吃鸡蛋有3种流传 ，其一也是和寒食节有关 。也是从寒食节流传下来的传统美食！其二清明节会祭祀求子，把鸡蛋涂成五彩色。让人们吃下以求子嗣顺利繁衍  ！家族人丁兴旺 ，其三清明节吃鸡蛋对眼睛有好处。能明目开眼

在北方有一句“自嘲”的话，说逢年过节不知道吃什么时。那吃顿饺子准没错！饺子原名叫“娇耳”，是东汉医圣张仲景所发明。最初的目的是防止耳朵生冻疮！后来逐渐演变为团团圆圆的寓意，清明节大家都会回家祭祖  。所以这天要吃饺子！一家人团聚在一起 ，希望大家都平平安安。明年还都能回来团聚 ！

清明节吃什么  ，盘点各地6种传统美食  。上面就是详细的介绍 ！其中艾草过季就不能做青团和艾?{了  ，田螺过了清明就不肥美  。所以这3种错过就没了！清明节你的家乡吃什么，这6种有你家乡的吗？欢迎留言分享你家乡的特色美食。